Het was een ongelooflijke verrassing en een eer dat we James Wills , brand ambassador en zoon van oprichter Anthony Wills, van Kilchoman op onze Schelf mochten ontvangen.
En hij kwam niet alleen, want in zijn zog had hij onze zesde clubbotteling met zich mee. Een officiële Kilchoman Machir Bay, geselecteerd door onze leden.
Maarten van The Nectar had ons tijdens een tasting de vier mogelijke expressies laten proeven. Daarna werd er een stemming gehouden en de expressie met de meeste voorkeurstemmen werd geselecteerd. Een Machir Bay op 46% met een bourbon/sherry-vaten verhouding van 97,5-2,5%.
Hier werden er 132 flessen van afgevuld.
Naast “onze” Kilchoman kregen we nog zeven (!) andere gepresenteerd, waaronder een traktatie van ons peetje Jeroen. Deze lichtjes legendarische Kilchoman ,”The Boss” genaamd, was zelfs voor James een eerste, zeer aangename ontmoeting. Niet slecht voor een doordeweekse dinsdag.
mcshelfie.wordpress.com 